SCAJ-3  BRASIL

SCAJ-3 BRASIL

今回はいわずと知れたコーヒ―生産量世界No1ブラジルのブースのご案内!
毎回とても洗練されたスッキリとスタイリッシュなブースが登場します
生産量も多い為、産地の分布も広大で多岐にわたりその実態は全て解明されていないと個人的に思っています

現在お店で使用している「コヘーゴ・セコ農園ナチュラル」は北東部のバイーア州のコーヒ―ですがブラジルは過去の霜害発生の度に産地は徐々に北上しています
世界中の生産国の中でフラットな高地が広がる特徴を活かして最も機械化が進み流通管理が行き届いた国です
また、昨今BRICSといわれ好景気を追い風にコーヒ―の国内需要も高まり消費国としても世界第二位に登り詰めました

そんな潤沢な資金もあり生産国ブースのなかでは一番お洒落なブースと言えるでしょう!