今年最後のスポット豆!

今年最後のスポット豆!

パナマボケテ地区の優良農園”コトワ農園ダンカン地区”のオーガニック栽培のおいしいコーヒーが入荷しました。
農園内のコーヒーチェリーから取り除いた果肉を堆肥にしているため、除草剤、殺虫剤、科学肥料は一切使用していません。
森林保全、汚染防止、持続可能な農法、農業研究など環境にも配慮しながらも高品質コーヒーを生産しています。
これらの努力によりコトワは2006年、「パナマ全国環境負荷最小産業賞(Panama National Award for The Year’s
Environmentally Cleanest Industry)」をパナマ環境庁から授与されています。
マイルド且つ深いコクのある素晴らしいコーヒーです!
中米屈指のオーガニックコーヒーをぜひご賞味ください!

※尚、当店の加工設備はJASの認定を受けていませんのでその点はご了承ください。

シティロースト 200g/¥1575

写真はダンカンの完熟したとても美しいチェリー