【おいしい週末ライオン市】

【おいしい週末ライオン市】

「食と食のある風景にフォーカスしたイチとして、浅草雷門近くの撮影スタジオ『LION BUILDING(ライオンビル)』を運営するanother dayと、イチ好きが高じて、朝市/週末市の企画運営を手がけるようになったイチ・ディレクター柴山ミカが、2011年春に立ち上げたプロジェクトです。…

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SCAJ 2012

SCAJ 2012

先月の26日から28日の3日間お台場ビッグサイトで国内最大級のコーヒーイベントSCAJ 2012の展示会が開催されました。コーヒー関連業界はもちろん、世界のコーヒー生産国から生産者や輸出業者も出店している為、国際色豊かなイベントとなるのです。…

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洋梨のコンポート

洋梨のコンポート

ようやく暑さも納まり、秋らしい気配が感じられるよう…

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セールのおしらせ!

セールのおしらせ!

10月1日(月)は「コーヒーの日」です。そこで今年はこの日一日だけコーヒー豆200g以上お買い上げのお客様に
うれしい25%増量セールを実施致します!基本的にセールは行いませんのでこの機会にお友達など誘ってみてはいかがでしょうか?…

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すぐなくなっちゃう!「おいしいスポット豆」入荷!

すぐなくなっちゃう!「おいしいスポット豆」入荷!

数年振りに中米エルサルバドルからおいしいコーヒーがやってきました!シベリア農園のパカマラ種でこの品種はエルサルバドルのコーヒー研究所で開発されたマラゴジッぺとパカスの交配品種なのです。…

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コスタリカ「ラ・ピラ農園」入荷!

コスタリカ「ラ・ピラ農園」入荷!

今年全体的に遅れ気味の中米コーヒーがぞくぞくとやってきました。昨年もかなり多くのコーヒーをご紹介できたと思いましたが今年はそれ以上です!(笑)コスタリカだけでも6アイテム(汗…)せっせと売りますのでみなさんもいろいろおためしくださいね。…

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やっぱ本命は"ブルボン”!

やっぱ本命は”ブルボン”!

連日取り上げているガテマラ「サンタカタリーナ農園」のブルボン種を販売開始!先にリリースしたカトゥーラ種に比べると、華やかで明るい酸味と柔らかなコクが感じとれます。…

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