その5 ブレンド…新しい香味の創造

 

複雑で立体感のあるおいしさを求めてスペシャルティコーヒーだけを贅沢に使用しています。

高品質な素材(生豆)を使用するブレンドならではの新しいおいしさを創造し、さわやかな酸味でさっぱりとしたハイローストからしっかりとした苦味とコクのフレンチ・イタリアンまで、ローストと素材の特徴を活かしておいしさの多様性を表現しています。

単なる混ぜ合わせとは異なる新しいブレンドの魅力をお楽しみいただけます!

パンの生地

  • 小麦写真
  • 小麦粉写真
  • パン写真