関東エリアの大雪警報も大したことはなく
みなさん「良かった」とホッとしている反面
「せっかく準備したのぉにぃ〜 」って声も(笑）

そんな中、中東イエメンから個性的な
おいしいコーヒーが入荷しました
その昔、アフリカからコーヒーの種がアラビア半島に
持ち込まれてコーヒー栽培が始りました 

日本でも昔から「モカ」の名前でコーヒーの代名詞のような存在です
シニアの方々にはとてもなじみ深いコーヒーだと思います

2000年に入り，スペシャルティコーヒーの台頭と共に
トレサビリティ(生産履歴)がとても重要な時代になりました
この様な需要からイエメンにも高品質なコーヒーを扱う
トレーダーが生まれました
生産年度、生産地域が明確なイエメンコーヒーの
安定供給が可能となった訳です

今回はイスマイリ地区の標高2000m以上ある冷涼な産地です
在来品種の小粒なコ―ヒーでチョコレートのような滑らかなコクと
ドライフルーツの様な甘い後味が魅力的です
歴史とロマン溢れる中東イエメンから
個性的なコーヒーをこの機会にぜひご賞味ください！
(注！)今回は150g/¥1600(税抜）で販売致します
(余談ですが2015年1月にイエメンで
クーデター勃発の ニュースがありました)