ケニア!

ケニア!

久しぶりにケニアの新しいコーヒーが入荷しました!
優良産地キリニャガ地区の「キブリ農協」
周辺の小農家から集められたコーヒーです

ケニアでは農園でコーヒーが作られるのは
とても珍しいケースで
殆どが、周辺の小農家が地域に所属している
農協にチェリーを持ち込み買い上げてもらいます 

農家は兼業が多く、軒先で商店をやっていたり
裏で家畜も飼いながらの粗放農業 がほとんどなんですが
世界でも突出した香味の輝きを見せるのは
土壌と品種の適合性がなせる技なのだと思います

そんな、すばらしいケニアの香味をこの機会に
ぜひ!お試しください!

ケニア「キブリ農協」シティロースト 200g/¥1818 

写真は2007年ケニアの小農家にて
子沢山で牛やニワトリも裏庭で飼育しています