
世界屈指の珈琲ハンドミル−2
年末投稿の続きです
個人的にハンドミルが好きで、ヨーロッパ、特にドイツの製品を中心にたくさん購入してきました
今から、40年から50年以上昔のものばかりでビンテージ品ということになります
自分の手でバラバラに分解しては、綺麗に清掃したり、磨いたり、塗り直したりとそれはそれは楽しいひと時なのです・・
過去にレストアしたものの一部をアップしておきます
少し、話は逸れましたが、分解・組み立てを繰り返すうちにコーヒーミルの作り手の思いが読み取れるようになってくるわけです・・
つづく
只今、好評販売中!
華やかな香り、マイルドでどなたでも飲みやすい美味しさです!
2019「ニューイヤーブレンド」
シティロースト200g¥1490
新年のコーヒータイムにぜひ!