世界屈指の珈琲ハンドミル−2

世界屈指の珈琲ハンドミル−2

年末投稿の続きです

個人的にハンドミルが好きで、ヨーロッパ、特にドイツの製品を中心にたくさん購入してきました

今から、40年から50年以上昔のものばかりでビンテージ品ということになります

自分の手でバラバラに分解しては、綺麗に清掃したり、磨いたり、塗り直したりとそれはそれは楽しいひと時なのです・・

過去にレストアしたものの一部をアップしておきます

少し、話は逸れましたが、分解・組み立てを繰り返すうちにコーヒーミルの作り手の思いが読み取れるようになってくるわけです・・

つづく

只今、好評販売中!

華やかな香り、マイルドでどなたでも飲みやすい美味しさです!
2019「ニューイヤーブレンド」
シティロースト200g¥1490

新年のコーヒータイムにぜひ!