
ミヤンマーのコーヒー 2
販売からひと月が過ぎましたが、
ミヤンマーがさらに美味しくなってきました〜
販売当初はシャープな酸味の印象でしたが、
優しい柑橘系の甘みがとても良く感じ取れます!
近年躍進するアジアのコーヒーのレベルの高さを、
実感していただける美味しさをぜひ!
東南アジアミヤンマー「シャン・ユアンガンナチュラル精製」
シティロースト200g¥1512
喫茶で自家製ケーキセットは¥880で!
写真は、生豆の選別作業
室内でやっているので、世界の他の生産国では見られないアットホームな雰囲気がいい感じです!