タンザニア入荷!

タンザニア入荷!

昨年末から切れてしまっていた「ブラックバーン農園」
今年の新豆がようやく届きました〜
早速シティ&フレンチローストを速攻でローストしました
その印象は?「いいじゃないですかーー!」って感じです!
酸味の質が素晴らしくシティだと完熟したチェリーの様な甘味があり
深くローストするとカラメルの様な甘味が心地よい美味しさです
ブラックバーンは農園内が自然保護区に指定されているなど
素晴らしい環境で栽培・精製されている
国内最高峰のコーヒーです!
2006年当時のEAFCAコンテストで優勝
スターバックス「ブラックエプロン」認定など
輝かしい実績ある優良農園です〜
「ブラックバーン農園」
シティ&フレンチロースト200g
¥1555
写真は標高1960m頂上付近で農園主のゲルケン氏と
お気に入りの一枚です!