「カフェ・喫茶ショウ 2013」in東京ビッグサイト

「カフェ・喫茶ショウ 2013」in東京ビッグサイト

久しぶりの展示会へ、お台場のビッグサイトに行ってきました
毎日お店に居ると出掛けるのがついついおっくうになってしまいイケマセン

最近では脱スタバ・脱チェーン店などフルサービススタイルの喫茶店復興の兆しが業界で話題になっています
本来はパン屋さんの為のベーカリーショウだったものを喫茶業界も巻き込んで開催した新しい取り組みでした
会場は初日だったせいか、ほどほどの来場者数でしたが業界として多いに盛り上がって欲しいイベントです!

今後の喫茶業界の未来はいかに???