先月スポットで販売したブラジルのナチュラル精製のコーヒーが再入荷しています
ブラジルの歴史のある生産地バイーア州にある「コヘーゴ・セコ農園」
今年の出来は素晴らしく熟した果実のような芳醇な酸味と、クリーンでソフトな口当たりがこのコーヒーの特徴だと感じています
今月からはシティ、フレンチと2種類のローストで販売しています
シティではラムレーズンを想わせるような甘い香りと，柔らかなコクと甘い後味が高品質ブラジルナチュラルの本質を体験できます方や，フレンチでは濃厚なビターチョコレートのような甘味と、上品でソフトな苦味が絶品です！
昨年から数多く中米など新たな取り組みとしてナチュラル精製にチャレンジしてきた素晴らしいコーヒーをご紹介してきましたが、今回のブラジルは今までとはひと味違うおいしさとなっていますので是非お試しください！

シティ、フレンチロースト　200g/¥1260

写真はバイーア州の首都サルバドールにあるユネスコ世界遺産にも登録されているペロウリ―ニョ保護区でパステルカラーに彩られた美しい街並で観光地として有名です

サルバドールはポルトガル語で「湾」を意味しているので、サルバドールは古くから発達した港湾都市です