今朝はかなり涼しくなりましたぁ！
巷のコーヒー屋さんは大喜び！
コーヒー党のみなさんも
朝のコーヒータイムに大満足！

夏の間コーヒーを飲まなかった人たちも
「コーヒー買いに行かなきゃ！ 」

っと言う訳で今年は涼しくなるのが
少し早いのですが大歓迎なんです

今月は新商品も入荷し
俄然こちらのテンションも上がります！ (笑)

では、そんな皆さんに今月のお勧め第二弾は
ブラジルコーヒーのご案内です

セラード地区の大規模農園ダテーラ「ブルボン・セレクト」

ダテーラ社は世界に先駆けて「ペンタボックス」というネーミングで
バキュームパッケージの商品を2000年初頭に開発していました
以前LCFグループでダテーラ社の令嬢イザベラ女史が
講演にきてくれましたが、銀行も所有するほどの
超お金持ちの企業なんです！

「ブルボン・セレクト」はブルボン種のみを
厳選しブラジルでは珍しいウオッシュト精製

ブラジルコーヒーはこのあと2014-2015クロップの
新豆が日本に入港してきますので
これから年末年始にかけて端境期に入る訳です

これまでの麻袋では生豆の鮮度劣化が進みますが
バキュームパッケージすることにより
鮮度維持が飛躍的に向上しました

ウオッシュト精製によりクリーンなおいしさと
ナッツの様な甘い後味が心地よいコーヒーです

酸味は少なく、どなたでも飲み易いコーヒーですよ

写真は農園内の様子ですがまるで工場です

 
シティ＆フレンチローストで販売します 200g/¥1200(税抜) 

この機会にご賞味ください！