ニカラグアのジャバニカ種−2
このところは毎朝ニカラグアを飲んでいます
柔らかな口当たりとレモンを想わせる様な
澄んだキレイな酸味が心地よいコーヒーです!
軽めでスッキリとした飲み心地なので
ついつい「もう一杯!」飲みたくなるんですよね
さて、今回ご案内しているファティマ農園ジャバニカ種
農園自体は大規模農園ですがジャバニカという
品種が今回のウリなんです!
ジャバニカはアフリカのエチオピア生まれ
その後、中米コスタリカCATIE(コスタリカ熱帯農業研究センタ―)へ
研究用として持ち込まれました・・・
つづく
只今、ニカラグア「ファティマ農園ジャバニカ」好評販売中です
シティロースト 200g/¥1300(税抜)