南米ペルー「フェスパ農園」

南米ペルー「フェスパ農園」

いよいよ三月に入りました

街は暖かくなってきたのに
花粉が多くなってきたせいか?
人出はイマイチ?
それでも、寒さが和らぎ春に向かうのは
嬉しいものです

さて,本題は昨日から販売開始したペルー
今年二年目の生産者ですが
今年はより華やかなおいしさでやって来ました!
カカオの様な甘いフレーバーから
冷めてくるとオレンジの様な
甘酸味が心地良いコーヒーです
なんだろう?上手くいえないけど
とても奥行きのある味わいが楽しめます!
個人的にはコロンビアに次ぐ素晴らしい
品質のコーヒーだと思います

しかし、ペルーは以外と知られていない
生産地で南米としては
まだまだメジャーではないのです
つづく…

「フェスパ農園」シティロースト
200g/¥1534で好評販売中です!
この週末はペルーをぜひ! 

写真下はこの農園の若き農園主ガルシア氏と
南米では今でも活躍するロバさんです