コロンビア「エスメラルダ農園ミゲルボニータ」
かなり蒸し暑い日が続くようになりました
少量限定ですがコロンビアのおいしいコーヒーを販売します!
ウイラ県のコーヒーで昨年からも多くの生産者をご紹介してきました
コロンビアでは大規模な農園は少なく小規模生産者が殆どです
国土は南北に長く広大でその地域の気候風土がコーヒーの香味に大きく影響します
今回販売するエスメラルダ農園は酸味とコクのバランスが良く、マイルドでベリーやカシスのような果実味のあるコーヒーです
やはりコロンビアはおいしい!と改めて感じる素晴らしいコーヒーです
写真は農園主のオッサンですがちなみに商品名の「ミゲルボニータ」は「かわいいミゲル!」という意味で、美女の国コロンビアですからきっとステキな美女がいることでしょう!
シティロースト 200g/¥1365