
コスタリカ ラス・カメリアス農園販売中!
子供達の夏休みも残り少なくなって来ました
学童のいる親としてはこの時期夏休みの宿題の進捗状況が気になるところです(汗…)
さて、八月下旬になってしまいましたがコスタリカ北部チリボ山麓ピエドラ地区にある小農家の高品質コーヒーを販売しています
近隣親戚10軒で2008年に独自のミル(精選設備)を設備して「ロス・クレストネスコーヒーファミリー」を設立
元来は酪農を生業としていましたが、肥沃な土壌と環境の素晴らしさに目をつけたエキスポーターのプロモーションでコーヒー栽培に転身したという珍しい経緯があります
2010年に私も念願の視察訪問を果たしましたが素朴で丁寧な仕事ぶりの素敵な生産者のみなさんでした
標高1800mコスタリカ国内では最も高い標高のエリアで、肥沃な大地に丹誠込めて栽培した高品質コーヒーをぜひともお試しください!
滑らかなコクとチョコレートのような甘い後味が素晴らしいコーヒーです!
シティロースト 200g/¥1365
写真は3年前出逢った彼女は幼さが残る女の子でしたがすっかりきれいな少女になってしまいビックリ!