上写真は現地のエクスポーターが作った
ナリーニョ地区の39のエリアを色分けしたパズルです
これまで販売してきたエリア名も沢山表示されています

コロンビア南部ナリーニョ地区には
約35,000 から40,000軒の小農家が点在しています
その殆どが１ha未満で国内最小規模の構成となっています
 それだけじゃ食ってけないので
換金作物として果物や自家消費用の食料を
コーヒーと混植して生計を立てている農家が殆どです

ナリーニョのコーヒー産地は全体に深い谷が走っており
なだらかな平野部は牧草地を占め
急峻な深い谷の両斜面にコーヒー畑が広がっています
そこでロバさんが重たい荷運びで大活躍する訳です(笑)
 

あまりの急な斜面の為、文明の利器となる車両は出番ナシ！
そんな素晴らしい環境で育まれるコロンビアコーヒーは
国内でも最南下でナリーニョ特有の香味を醸し出す訳です

次回はその辺りのお話を …

つづく